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Tacho para Doces e Geleias Inox Gerais

Cozimento uniforme com basculamento controlado — ideal para doces, geleias, goiabada e doce de leite, com descarga prática e segura.

O equipamento

Descrição técnica

O Tacho para Doces e Geleias é um tanque de cozimento em aço inox 304, projetado para produção de doces, geleias, goiabada, doce de leite, brigadeiro e outros produtos que exijam aquecimento controlado. Pode ser equipado com camisa dupla, agitador mecânico e sistema de basculamento manual ou motorizado, que facilita o descarregamento do produto. A capacidade e a configuração são definidas sob projeto, conforme a receita e a escala de produção.

Aplicações

  • Produção de geleias e doces em geral
  • Cozimento de goiabada e doce de leite
  • Preparação de brigadeiro, cremes e recheios
  • Processos que exijam aquecimento e mistura controlados

Benefícios

  • Cozimento uniforme e sem queima do produto
  • Basculamento facilita o descarregamento
  • Construção sanitária, de fácil limpeza
  • Versatilidade para diversas receitas

Por que escolher a Tacho para Doces da Inox Gerais?

  • Projeto sob medida conforme a receita e volume de produção
  • Aço inox de qualidade alimentícia, conforme normas sanitárias
  • Suporte técnico nacional e internacional pós-instalação
  • Fabricação própria, com acompanhamento do projeto à instalação

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